02.08.2018
70, Алчевск, Украина
Баклажан запечь в духовке как вариант в микроволновке) , вкуснее получаеться на мангале, разделить пополам, чуть посолить и сверху добавить соус состоящий из
пасты Тхины ( кунжутная паста - размолоть кунжутные обжареные семечки и смешать их с оливковым маслом) выдавленым зубчивом чеснока, соком лимона и нарезаным укропом.
Но лучше баклажан очистить предварительно от кожуры, так удобний его есть.
1 просмотров
Комментариев пока нет.
Будь первым - напиши свой комментарий.